+48 605 118 800 
Goslings to firma z wieloletnimi tradycjami. Jest to najstarsze przedsiębiorstwo produkcyjne na Bermudach oraz największy eksporter wyspy.
Rum Goslings ma bogatą historię, a okoliczności jego powstania są niezwykłe. Jego nazwa pochodzi od założyciela rodzinnej firmy Jamesa Goslinga. W 1806 wybrał się w podróż statkiem do Ameryki. Przy sobie miał tylko 10 000 funtów w towarze. Jednak w trakcie nieplanowanego postoju na Bermudach zdecydował, że chce pozostać tam na zawsze. Jeszcze w tym samym roku założył sklep na wyspach. Firma nazywała się pierwotnie Gosling and Sons. W 1857 roku jej nazwę zmieniono na Gosling Brothers.
Rum Gosling ma bardzo duże znaczenie dla lokalnej kultury. Jest cennym składnikiem bermudzkiej zupy rybnej. Kultowy koktajlu “Dark ‘n Stormy” na bazie Goslinga i piwa imbirowego jest prawdziwą dumą Bermudów.
Pierwsze mieszanki rumu Goslings
W 1857 roku stworzono pierwsze mieszanki rumu. W ciągu trzech kolejnych lat rodzina mogła poszczycić się pełnym i ciemnym rumem. Do 1914 r. produkt był sprzedawany w beczkach lub rozlewany do butelek klientów. Popularyzacja rumu Gosling nastąpiła wraz z wprowadzeniem butelkowania w butelkach po szampanie, które były pozyskiwane z brytyjskich statków. Po napełnieniu pieczętowano je czarnym woskiem uszczelniającym. W ten sposób doszło do zmiany nazwy rumu z Old Rum na Black Seal.
Gosling Family Black Seal Bermuda
Rum Gosling’s Black Seal to flagowy alkohol produkowany przez firmę. Rum ma bardzo głęboki kolor bursztynowy. Dlatego można odnieść wrażenie, że butelka Black Seals jest wykonana z ciemnego szkła.
Aromat jest również głęboki i słodki. Przypomina karmel. W smaku wyczuwamy niezwykłą słodycz karmelkowych cukierków z domieszką owoców. Polecamy pić go na kostkach lodu lub z piwem imbirowym.
Rum Gosling’s Black Seal Bermuda 151
Black Seal 151 Proof zadebiutował w 2005 r. Do dziś jest uznawany za najlepszy overproof na świecie. Liczba na etykiecie odnosi się do amerykańskiego systemu proof. Odpowiada zawartości alkoholu 75,5%. Dzięki podwyższonej mocy rum jest idealnym składnikiem wielu koktajli.
Produkowany jest z melasy Blacstrap, która słynie z prozdrowotnych właściwości. Leżakuje w zwęglonych beczkach po bourbonie. Ma czarny kolor z rubinowymi refleksami.
Zapach jest odważny i harmonijny. Wyczuwamy pomarańczę ze skórką, przyprawę do piernika, gorzką czekoladę i lukrecję. Przebijają również nuty przypraw jak kardamon, cynamon i goździk.
Smak jest słodko-wytrawny z karmelem, wanilią, czekoladą. Na podniebieniu poczujemy również limonkę, anyż, lukrecję, goździk i imbir.
Finisz jest pełny i wyrazisty ze słodką wanilią, melasą i czekoladą. Przebijają się też nuty kawy, tytoniu, korzeni i pikantnych przypraw
Platynowa nagroda dla Black Seal
Black Seal otrzymał w 1999 r. aż 96 ze 100 możliwych punktów podczas World Spirits Championships. Sędziowie zawodów bez wahania przyznali rumowi platynową nagrodę. Docenili w ten sposób jego głęboki i bogaty smak.
Zapraszamy również do naszego sklepu stacjonarnego. Znajdziesz nas na ul. Tęczowej 57 we Wrocławiu.
Rum Goslings dostępne są w BlackBeard
Przeczytaj także:
