Gujana to państwo leżące w Ameryce Południowej i graniczące z Wenezuelą, Brazylią oraz Surinamem. Nazwa Gujana oznacza w dosłownym tłumaczeniu „Krainę Wielu Wód” a sam kraj uzyskał niepodległość w roku 1966. Pierwsze zapiski o produkcji rumu w Gujanie z roku 1703, kiedy kraina ta znajdowała się pod władzą Holendrów. To właśnie oni zaczęli uprawiać trzcinę cukrową i zbudowali drogi wodne do Amsterdamu, które nie tylko zapewniły możliwość transportu towaru do poszczególnych portów, ale zapoczątkowały eksport wykwintnego rumu, który jest produkowany w Gujanie do dzisiaj. A dowodem na znaczenie Holendrów dla przemysłu gorzelniczego niech będzie fakt, że w Gujanie istnieje miasto i destylarnia o nazwie Utivlugt.
Produktem flagowym przemysłu gorzelniczego Gujany jest rum El Dorado, stworzony przez gorzelnię Diamond, czyli najstarszą z wciąż działających gorzelni w kraju, której początki sięgają drugiej połowy XVII wieku. Rumy z Gujany zachwycają smakoszy swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem.
Charakterystyczne cechy rumu z Gujany
Aromat: Pikantny, wanilia, karmel, suszone owoce, rodzynki, śliwki, wyczuwalny skórzany aromat i zapach dębowych beczek;
Smak: Pikantny, wanilia, karmel, suszone owoce, czekolada, lukrecja, posmak skóry i dębowych beczek;
Finisz: Pikantny i gorzki, czekolada, wanilia, lukrecja, wyraźny posmak skóry i dębowych beczek;
Najlepiej oceniane rumy z Gujany
Rumy z Gujany cechują się wykwintnym smakiem i aromatem więc każdy znajdzie coś dla siebie. Do najlepiej ocenianych rumów z Gujany można zaliczyć:
Diamond Old Demerara Rum
Rum Old Demerara, to limitowana edycja trunku wyprodukowana w Guyana’s Diamond Distillery czyli najdłużej działającej destylarni w kraju. Wydestylowany w 1988 roku z melasy przy użyciu destylatora kolumnowego, ten rum dojrzewał przez 18 lat, zanim został wybrany i zabutelkowany przez Velier, a jego moc to 59%. Ten sum zachwyca swoim zrównoważonym smakiem i aromatem w którym wyraźnie da się wyczuć truskawki, drewno, wanilię i owoce tropikalne. Ten rum to prawdziwy rarytas dla smakoszy.
La Bonne Intention LBI PM
LBI PM to rum marki premium produkowany w destylarni La Bonne Intention w Gujanie i butelkowany przez niezależną firmę rozlewniczą Velier. To prawdziwy rarytas, wydestylowany w roku 1998 z melasy i przy użyciu destylatora Savalle. Moc alkoholu to 55,6% a jego charakterystyczną cechą są nuty dymu, lukrecji i tytoniu. Rum ten może poszczycić się oceną 9.5 na 10.
+48 605 118 800 
