Negrita Rum

Rum Love Festiwal > Blog > blog > Negrita Rum

Negrita

Negrita Rum

13 kwietnia 2023 | admin | blog

Paul Bardinet stworzył i zarejestrował rum Negrita w 1886 roku. Historia tego karaibskiego rumu sięga jednak nieco wstecz, do roku 1857. Bardinet, młody producent likierów z Francji, zainteresował się alkoholem powstającym z trzciny cukrowej i sprowadzeniem go na Stary Kontynent. Pasja i pogłębianie wiedzy na temat technik produkcji rumu, doprowadziły do powstania wspomnianej Negrity, alkoholu bardzo popularnego w Hiszpanii czy Finlandii oraz krajach afrykańskich, takich jak Kongo, Kamerun czy Gabon. Negrita jest częścią grupy La Martiniquaise, drugiego największego producenta alkoholi we Francji.

Portfolio marki Negrita

Marka Negrita oferuje cztery rumy. Portfolio otwiera rum biały White Signature, który jest słodki i owocowy z przyjemną, cytrusową nutą. Negrita White Signature to doskonała kombinacja ciepła z orzeźwiającą, pikantną świeżością, która świetnie wkomponowuje się w koktajle. Jego kolor jest przejrzysty, a zapach to egzotyczne nuty żółtych owoców. Finisz jest długi i trwały. Negrita Dark Signature to rum ciemny, jest wytrawny, ale gładki. Kompozycja smakowa Negrita Dark Singature jest dobrze wyważona, delikatny aromat owoców egzotycznych sprawia, że jest wspaniałym partnerem do koktajli. Charakteryzuje się bursztynową barwą, jego zapach to egzotyczne nuty, głównie banana i ananasa. Wytrawna paleta z bogatymi i ciepłymi nutami gotowanych owoców i drzewnymi tonami. Zakończenie jest dobrze wyważone, wytrawne i gładkie. Negrita Añejo Reserve to mieszanka najlepszych rumów karaibskich Premium, starannie dobranych i cierpliwie dojrzewających w beczkach po bourbonie. Negrita Añejo jest gładka i łagodna, można delektować się nią samodzielnie lub w koktajlach. Kolor rumu Negrita Añejo jest jasny i złoty. Bukiet zapachowy to delikatne nuty drzewne doskonale komponujące się z wanilią i cytrusami. Paleta smakowa jest połączeniem gotowanych owoców i drzewnych aromatów, zaś jego finisz jest wytrawny i dobrze zbalansowany. Ostatnim w kolekcji rumem jest Negrita Spiced, czyli rum przyprawiony, subtelny sojusz karaibskich rumów i ciepłych przypraw. Doskonale sprawdza się w koktajlach, ale także spożywany samodzielnie.

Rum Negrita dostępny jest w BlackBeard

Cocktaile na rumach Negrita

Lekki charakter Negrity, niezwykła wszechstronność i niezliczone niuanse pozwalają na nieograniczone możliwości i zmysłowe rozkosze. To wszystko sprawia, że rumy Negrita doskonale nadają się do koktajli! Poniżej kilka interesujących propozycji z wykorzystaniem rumów z portfolio marki Negrita.

Mojito

Mohito to doskonale wszystkim znany koktajl, do którego wykonania doskonale sprawdzi się rum Negrita White Signature. Mohito jest drinkiem, który smakuje wyjątkowo dobrze w upalne dni ze względu na odświeżające, miętowe nuty.
Składniki:
– pół limonki
– 2 łyżeczki cukru
– 6-10 listków świeżej mięty
– 40 ml rumu Negrita White Signature
– 60 ml wody gazowanej
Do wysokiej szklanki wyciskamy sok z limonki, dodajemy cukier i mieszamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Delikatnie zgniatamy listki mięty, a szklankę wypełniamy do połowy kruszonym lodem. Wlewamy biały rum Negrita White Signature, następnie gazowaną wodę i wypełniamy szklankę lodem.

Dark ‘n’ Breezy

Dark ‘n’ Breezy to propozycja marki Negrita na połączenie ich ciemnego rumu Negrita Dark Signature z piwem imbirowym.
Składniki:
– 40 ml rumu Negrita Dark Signature
– 80 ml piwa imbirowego
– 20 ml soku z limonki
Szklankę wypełniamy lodem, dodajemy piwa imbirowego, a na wierzch wlewamy rum Negrita Dark Signature oraz sok z limonki.

Old Fashioned

Stary, dobry Old Fashioned można przyrządzić z rumem Negrita Anejo Reserve.
Składniki:
– kilka kropel dowolnego bitters
– 1 kostka cukru
– skórka z połowy pomarańczy
– 40 ml rumu Negrita Anejo Reserve
W szklance do Old Fashioned spryskujemy kostkę cukru kilkoma kroplami bitters i zgniatamy. Wyciskamy skórkę pomarańczową nad szklanką, aby wydobyć z niej aromatyczny olej. Do szklanki dodajemy lodu, a następnie wlewamy rum Negrita Anejo Reserwe, mieszamy, aż całość się schłodzi i przystrajamy skórką z pomarańczy.

Negrita n’Co

Drink Negrita n’Co to propozycja, do której doskonale sprawdzi się rum Negrita Spiced.
Składniki:
– 40 ml rumu Negrita Spiced
– 60 ml coli
Wysoką szklankę wypełniamy lodem, wlewamy rum Negrita Spiced i dolewamy coli.

Poniżej prezentujemy film z 3 edycji Rum Love Festiwal, która odbyła się we Wrocławiu.

Zainteresują Cię również:

Przeczytaj także:

Dojrzewanie beczek z rumem

Legendario