Old Monk to ikoniczny ciemny rum produkowany w Indiach. Portfolio znakomitych rumów Old Monk należy do indyjskiego producenta rumu Mohan Meakin Ltd. Historia tej firmy rozpoczęła się w 1855 roku, kiedy Brytyjczyk Sir Edward Dyer założył browar w Kasauli, Himachal Pardes w Indiach. Chciał w ten sposób zaspokoić popyt na piwo przyjezdnych Brytyjczyków.
Współcześnie przedsiębiorstwo ma aż sześć destylarni, zlokalizowanych w różnych miastach Indii. Old Monk początkowo znany w Azji i Ameryce, zdobywa coraz większą renomę i uznanie na innych kontynentach.
Indyjski rum – Old Monk 7YO
Old Monk Rum 7YO to indyjski rum, który od 1954 roku jest rozlewany w Ghaziabadzie, w stanie Uttar Pradesh. Ten ciemny rum z samego serca Indii Północnych zdobył wiele międzynarodowych nagród i medali. Do 2013 roku był najpopularniejszym ciemnym rumem na świecie. Nie jest praktycznie reklamowany, a mimo to od lat cieszy się niesłabnącą popularnością wśród koneserów i wielbicieli rumu.
Jest starzony co najmniej 7 lat w beczkach z dębu amerykańskiego. Aromat melasy jest przełamany wiśniami, suszonymi śliwkami i karmelem. W smaku przez nuty maślanego cukierka przebija się kawa, karmel, wanilia i nieco owoców. Finisz średnio długi z nutami kawy i karmelu. Świetny do picia solo lub jako składnik wielu popularnych koktajli.
Old Monk the Legend 12YO
Wyjątkowa jakość rumu zamknięta w charakterystycznej butelce o kształcie głowy mnicha. Stanowi niezwykły hołd dla założyciela i właściciela firmy, który zapoczątkował historię Mohan Meakin w XIX w. Wytwarzany z melasy z trzciny cukrowej i starzony w dębowych beczkach, zachwyca bogatym aromatem z nutą wanilii dębu, migdałów, karmelu. Na podniebieniu owocowy i słodki, o smaku melasy z nutą ciemnej czekolady, czarnego pieprzu i beczek po sherry. Finisz intensywny, pełny, ciepły i miękki.
Jeżeli interesują Cię alkohole w dobrych cenach, to zapraszamy do naszego sklepu stacjonarnego z alkoholami BlackBeard, który znajduje się na ulicy Tęczowej 57 we Wrocławiu. Polecamy wyśmienite whisky, aromatyczne rumy z całego świata, wino i znakomite brandy. Dla zainteresowanych oferujemy degustacje na najwyższym poziomie, które prowadzą uznani eksperci z całego świata.