Rum STROH 80 – symbol Austrii 

Rum Love Festiwal > Blog > blog > Rum STROH 80 – symbol Austrii 

Rum STROH 80 – symbol Austrii 

9 października 2022 | admin | blog

Rum STROH pochodzi z Austrii, a jego historia zaczyna się w 1832 r. w karynckiej dolinie Lavant. To właśnie w tym roku Sebastian Stroh założył jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek w tym regionie.  Rum zapakowany jest w oryginalne butelki wykonane z brązowego szkła z charakterystyczną pomarańczową etykietą. Butelka wprost nawiązuje do tradycji noszenia piersiówek przez myśliwych i mieszkańców austriackich wiosek. Obecnie Rum STROH jest uważany za symbol „Ducha Austrii” i zgodnie z rozporządzeniem Unii Europejskiej został uznany za alkohol regionalny. Oznacza to, że  receptura tego wysokiej jakości rumu jest ściśle chroniona, co czyni go wyjątkowym na tle innych alkoholi świata.

Firma STROH krok po kroku budowała swoją reputację, ulepszając recepturę trunku. Drzwi do sukcesu otworzył „Grand Medaille”, zdobyty na wystawie w Paryżu w 1900 r.  Obecnie STROH to jedna z  głównych austriackich marek, która nawiązuje do dziedzictwa tego kraju.   Jest sprzedawany w ponad 40 krajach, gdzie cieszy się dużą popularnością i uznaniem.

Jak wygląda produkcja rumu STROH z Austrii?

Rum STROH jest produkowany zgodnie ze starą austriacką tradycją i recepturą, która nadaje mu niepowtarzalny i rozpoznawalny na całym świecie aromat. Ten wyjątkowy rum był pierwotnie wytwarzany z użyciem różnego rodzaju zapraw i barwników.  Do produkcji samego alkoholu wykorzystywano buraków cukrowych. Austro-Węgry nie miały bowiem dostępu do morza ani żadnych kolonii zamorskich. Dostęp do surowców był zatem mocno ograniczony. Obecnie rum wytwarzany jest wyłącznie z melasy z trzciny cukrowej z Karaibów, a swój autentyczny smak zawdzięcza starannie dobranym esencjom.

Smak i aromat  STROH Original

Unikalny aromat oraz czysty smak to charakterystyczne cechy tego wybornego trunku. Intensywny aromat czarnej herbaty, kawy i ostrych przypraw łączy się  z delikatnym niuansem migdałów, cynamonu i wiśni, który zaskakuje nasze podniebienie. Na koniec możemy poczuć przyjemny dymny akcent. W smaku mocno wyczuwalny alkohol z nutami ziół i wanilii. Długi finisz z wyczuwalnym toffi.

Jak pić austriacki rum?

Ze względu na wysoką zawartość alkoholu STROH rum najlepiej smakuje rozcieńczony w myśliwskiej herbacie, ponczu oraz innych gorących napojach. Dlatego jest szczególnie polecany w chłodne dni.

Świetnie się sprawdza także w zimnych koktajlach i drinkach. W tradycyjnej kuchni austriackiej jest idealnym dodatkiem do wypieku ciast, tortów i deserów lub przyrządzania płonących dań.

Sklep BlackBeard z alkoholami

Zapraszamy do naszego stacjonarnego sklepu BlackBeard, który znajduje się na ulicy Tęczowej 57 we Wrocławiu. U nas możesz kupić alkohole z segmentu premium z całego świata. Oferujemy aromatyczne  rumy,  wyśmienite whisky, wina, likiery i brandy.  Zapraszamy do nas również na profesjonalne degustacje wybranych alkoholi, kalendarz degustacji dostępny jest pod linkiem: https://blackbeard.com.pl/kalendarz-degustacji/