Historia destylarni Abuelo

Rum Love Festiwal > Blog > Bez kategorii > Historia destylarni Abuelo

Historia destylarni Abuelo

18 grudnia 2020 | admin | Bez kategorii

Historia Vareli Hermanos, S.A. sięga 1908 roku. To właśnie w tym roku Don José Varela Blanco uruchomił pierwszą cukrownię San Isidro, w miejscowości Pesé zlokalizowanej w niedawno powstałej Republice Panamy.

W 1936 r. Don Jose rozpoczął destylację alkoholu z soku z trzciny cukrowej. Rum z Panamy wyróżniał się niezwykłą jakością.

W 1976 r. otwarto nowoczesną instalację w destylarni i rozpoczęto produkcję na skalę przemysłową.

Ron Abuelo współcześnie

Obecnie już trzecie pokolenie kieruje firmą Varela Hermanos S.A., która jest głównym producentem alkoholi destylowanych w Panamie. Cały proces produkcji jest kontynuacją rodzinnych tradycji.

Solidna infrastruktura do produkcji alkoholu, pasja i poświęcenie sprawiają, że firma utrzymuje znaczącą pozycję na rynku międzynarodowym.

festiwal rumu

Poznaj smaki rumu Abuelo

Ron Anejo jest produkowany w procesie fermentacji melasy i pozostawiony przez okres 7 lat. Rum Abuelo Anejo to blend starannie wyselekcjonowanych, starzonych rumów. O doskonałe proporcje dba Master Blender.  Sprawdza się w koktajlach, pity samodzielnie lub na lodzie.

Kolor: czerwono-bursztynowy.
Zapach: drzewny z domieszką suszonych owoców i rodzynek.
Smak: delikatny, wyrafinowany będący mieszanką słodyczy owoców i dymu.

Abuelo 7 Anos to kompozycja doskonałych rumów pochodzących z  serca Karaibów.  Leżakuje przez 7 lat w starannie dobranych małych beczkach z amerykańskiego dębu. Pod czujnym okiem Master Blendera trunek rozwija wyraźnie zaokrąglony, wyjątkowy smak. Najlepiej spożywać go samodzielnie lub na lodzie.  Abuelo 7 Anos zdobył liczne nagrody, w tym podwójny złoty medal w San Francisco.

Zapach: brunatny cukier oraz melasa.
Smak: słodki, z nutami wanilii, gałki muszkatołowej oraz cynamonu.

Abuelo 12 yo 40 % – wysublimowane destylaty z trzciny cukrowej, uprawianej na posiadłościach należących do marki, dojrzewają do perfekcji w wyselekcjonowanych, małych, dębowych beczkach. Zaspokoi najbardziej wyrafinowane podniebienie.

Zapach: Maślane toffi z nutami karmelu i cytrusów.
Smak: Wyrazisty i kremowy, wyczuwalne przyprawy, prażony dąb, zioła i brązowy cukier.

Wyróżnia się intensywnym i długim finiszem z wykończeniem cynamonu i dębu.

Abuelo Centuria  – powstał z mieszanki najlepszych rumów, które leżakują w beczkach z białego dębu po whisky przez okres  30 lat. Jego złożony i wykwintny aromat to hołd złożony stuletniej tradycji firmy.

Kolor: Bursztynowy.
Zapach: mocny, tropikalny owoc, wanilia, tytoń, kawa.
Smak: bogaty, gładki, słodki, pikantny, ciasto, miodu, toffi, lukrecji i owoców.
Finisz: Długi.

Zapraszamy do sklepu BlackBeard, gdzie możesz zapoznać się z naszą ofertą marki Abuelo.

Sklep z alkoholem - BlackBeard Store

Zainteresują Cię również:

Przeczytaj także:

Havana Club

Weber Haus