Naud – historia destylarni

W ciągu ostatniego stulecia pięć pokoleń odważnych i pełnych pasji przedsiębiorców tworzyło trunki w starej, rodzinnej gorzelni, założonej przez Emile’a Perriera. O ostatnim pokoleniu mówi się, że jest nieco zbuntowane. W latach osiemdziesiątych Jean-Michel Naud, wyszkolony enolog i namiętny odkrywca win i alkoholi, zięć Roberta Perriera, odkrył gorzelnię na nowo. Dziś wraz ze swoim synem Pierre’em postanowili ponownie rozpalić płomienie pod miedzianymi naczyniami, aby stworzyć wyjątkowy koniak. Produkują także szereg nieco niekonwencjonalnych dla tego regionu trunków. (więcej…)

Dlaczego warto odwiedzić Wrocław?

Rum Love Festiwal odbędzie się w Czasoprzestrzeni – Zajezdni Dąbie już po raz piąty 21-22.06.2024.

Zajezdnia Dąbie jest uznawana za jedną z najpiękniejszych budowli tego typu. Wpisuje się w tradycjonalistyczny nurt modernizmu początków XX w. Powstała w latach 1912–1913 w związku z otwarciem Hali Stulecia i stanowi najlepiej zachowany przykład architektury komunikacyjnej na terenie Wrocławia. Swoją funkcję Zajezdnia pełniła przez prawie wiek. Ostatni skład opuścił jej teren w nocy z 4 na 5 kwietnia 2014 roku. (więcej…)

Banks

Banks jest marką inkubacyjną Bacardi. Współtwórcą tej mieszanki jest Jim Meehan, niezwykła postać na scenie barmańskiej. Meehan pracując przy stworzeniu Banks 5, zrobił wszystko, aby trunek ten idealnie nadawał się do miksowania. (więcej…)

Cachaca Delicana

Cachaca Delicana za produkcję tego brazylijskiego rumu odpowiadają Niemcy. Delicana wytwarzana jest z trzciny cukrowej, która nie ma styczności z pestycydami i pochodzi z okolic Minas Gerais, miejsca uznawanego z jedno z lepszych w Brazylii do uprawy trzciny cukrowej. (więcej…)

Mount Gay

Historia rumu Mount Gay rozpoczyna się trzy wieki temu, kiedy to na Barbadosie produkowano cukier z trzciny cukrowej. Mount Gay to w tej chwili najstarszy rum produkowany na świecie bez żadnej absolutnie przerwy. (więcej…)