Bez kategorii

Rum Love Festiwal > Blog > Bez kategorii

Leblon

11 maja 2019 |by admin | Możliwość komentowania Leblon została wyłączona | Bez kategorii

Cachaca – trzecim najchętniej spożywanym alkoholem

Produkowany w Minas Gerais w Brazylii, Leblon jest uznawany za produkt premium jeśli chodzi o cachacę. Mówi się o nim nawet, że jest szampanem z trzciny cukrowej. Leblon jest produkowany ze świeżego syropu z trzciny cukrowej i destylowany w maleńkich alembikach w destylarni Minas Gerais. Destylat spoczywa we francuskich beczkach XO Cognac do sześciu miesięcy. W smaku Leblon jest owocowy, bardzo orzeźwiający, a najbardziej znanym drinkiem na jego bazie jest caipirinha. Po raz pierwszy pokazano w USA i Brazylii we wrześniu 2005 roku. Kolejne dwanaście miesięcy to zwiększanie zasięgu i pojawienie się brazylijskiego alkoholu na rynkach europejskich. Pomimo tego, że Cachaca jako rodzaj alkoholu, jest trzecim najchętniej spożywanym alkoholem na świecie, jej rozpoznawalność nie jest duża.

Już niedługo rumy Leblon będą dostępne również w sklepie BlackBeard Store. A już teraz zapraszamy do zakupu biletów na Najbardziej Aromatyczny Festiwal w Polsce:

Bilet jednodniowy
Bilet dwudniowy
Bilet VIP
KEEP READING

Santa Teresa

11 maja 2019 |by admin | Możliwość komentowania Santa Teresa została wyłączona | Bez kategorii

Historia rumu Santa Teresa

Rum pochodzący z Wenezueli i produkowany metodą solera. Santa Teresa to najstarszy wenezuelski wytwórca rumu, który swój trunek tworzy w jednej lokalizacji. Hacjenda Santa Teresa powstała w 1796 roku i jest położona w dolinie Aragua.

Dla ludzi związanych z marką, to coś więcej niż miejsce i dom. Santa Teresa przeżyła wojny, dyktatorów, rewolucje i inwazje. W tym miejscu od zawsze istnieje trzcina cukrowa, a od 1830 roku, nieprzerwanie, istnieje rum. Marka powstała dzięki przyjazdowi do Wenezueli młodego Niemca, Gustava Juliusa Vollmera, który zakochał się i ożenił z młodą Panchitą Rivas. Składniki, z których tworzony jest blend Santa Teresa uprawiane są na miejscu – trzcina cukrowa, ale też kawa czy kakao. Santa Teresa 1796 to elegancki rum, w którego skład wchodzą blendy leżakujące w beczkach po Bourbonie do 35 lat.

Rum Santa Teresa dostępny jest w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store

1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (No Ratings Yet)
KEEP READING

Bacardi

11 maja 2019 |by admin | Możliwość komentowania Bacardi została wyłączona | Bez kategorii

Marki Bacardi w zasadzie nie trzeba nikomu przedstawiać. To produkt masowy, dostępny jako podstawa wielu koktajli w wielu barach na całym świecie. Znaczącą datą dla Bacardi jest 4 lutego 1862 roku, kiedy to rodzina Bacardi, prowadzona przez Don Facundo The Bacardi Masso, kupiła destylarnię w Santiago de Cuba. Bezceremonialnie pozbyto się dotychczasowych zasad, tworząc nowe, własne i rewolucyjne metody produkcji. Ciekawostką jest logotyp marki, czyli nietoperz. Te zwierzęta są na Kubie uznawane za przynoszące szczęście.

Podstawowa linia produktów Bacardi to trzy rumy, w których znajdują się tak doskonale znane edycje jak Carta Blanca, Carta Oro oraz Carta Negra.

Nowe marki rumów w portfolio Bacardi

Istniejące od ponad 155 lat Bacardi, wprowadza jednak na rynek kolejne odmiany swoich rumów. W portfolio pojawia się Bacardi Anejo 4, produkt idealnie nadający się do wzbogacania koktajli. Anejo 4 lub jak kto wioli Cuatro, jest mieszanką rumów, z których najmłodszy leżakuje przez minimum 4 lata i jest świetne dla wchodzących w świat rumów starzonych, ze względu na możliwość picia na lodzie lub z Ginger Ale. W Cuatro znajdziemy takie smaki jak wanilia, prażony dąb, goździk, miód i delikatny finisz.

Kolejny nowy produkt to Bacardi Reserva Oro 8, który polecany jest dla koneserów smaku. Leżakowane w beczkach dębowych nieprzerwanie przez 8 lat, smakują świetnie w drinku Old Fashioned. Bacardi Reserva Oro 8, lub Ocho, to przede wszystkim oznaka cierpliwości, w której znajdziemy nuty suszonej śliwki, gałki muszkatołowej, wanilii, a także moreli.

Rumy z portfolio Bacardi dostępne są w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store

Poniżej znajdziecie film z 3 edycji Rum Love Festiwal prezentujący stoisko Bacardi:

1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (1 votes, average: 5,00 out of 5)
KEEP READING

Spytail

9 maja 2019 |by admin | Możliwość komentowania Spytail została wyłączona | Bez kategorii

Spytail to rum karaibski mieszany i butelkowany w miejscowości Cognac we Francji. Spytail opiera się na tradycyjnej, XIX-wiecznej recepturze: mecerowaniu w beczce z rumem świeżego korzenia imbiru i przypraw. Efektem tego procesu jest bogaty, pikantny i złożony destylat. Nazwa Spytail pochodzi od legendarnego okrętu podwodnego.
Pierwsze mechaniczne okręty podwodne na świecie zostały wynalezione we Francji. Testowano je na rzece Charente, która płynie w pobliżu destylarni. Były to okręty podwodne, które Juliusz Wern wykorzystał jako inspirację do swojej słynnej powieści – 20 000 mil podmorskich.

Rum Spytail dostępny jest w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store

KEEP READING

Caroni rum

9 maja 2019 |by admin | Możliwość komentowania Caroni rum została wyłączona | Bez kategorii

Caroni to rum legendarny, pochodzący z zapomnianej destylarni rumu z Trynidadu. W 2004 roku zaledwie rok po tym, jak zamknięte zostały drzwi destylarni Caroni, to miejsce odkrył Luca Gargano. Gargano to postać legendarna w świecie alkoholi i właściciel Velier, importer i człowiek, który z tworzenia rumów zrobił sztukę.

Caroni swoją produkcję rozpoczęła w 1918 roku, a destylarnia była własnością rządu Trynidadu. Dzięki temu destylarnia miała dostęp do własnej rafinerii cukru i gwarantowała ciągłe dostawy lokalnego cukru trzcinowego. Destylarnia Caroni wyposażona była zarówno w destylatory kolumnowe jak i alembikowe, produkując ciężkie rumy o indywidualnym i godnym uwagi stylu. Gorzelnia rzadko produkowała butelki pod własną marką i przez bardzo długi czas pozostawała znana jedynie małej garstce koneserów. To nadało jej też mitycznego statusu i wpłynęło na protest, kiedy to Caroni zostało kupione przez Angosturę, a następnie zamknięte.

I tu pojawia się wspomniany Luca Gargano, który odkrył Caroni przez przypadek i będąc na wycieczce fotograficznej, nie mógł uwierzyć swojemu szczęściu. Na rynku dostępne są rzadkie i bardzo interesujące produkty Caroni, takie jak pochodzący z 1996 roku Caroni 21 kosztujący ponad 1000 zł, kosztujący blisko 1700 zł Carno Navy Rum Extra Strong, wydany specjalnie na 100-lecie marki czy 17-letni, zabeczkowany w 1997 roku Caroni 17YO za prawie 2000 zł. Takie ceny w Caroni, bardzo ekskluzywnej marce, to standard.

Sporo rumów było bowiem destylowanych przed zamknięciem destylarni i dzięki ich unikatowości, osiągają bardzo wysokie ceny. Luca Gargano spowodował, że w świecie rumu zaczęła działać Caronimania.

Rumy Caroni dostępne są w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store

KEEP READING