Rumy A.H. Riise – alkohole od duńskiego aptekarza

A.H. Riise to marka o dość niebanalnej historii. Jej początki niekoniecznie łączą się z młodym, żądnym przygód wielbicielem alkoholi – a raczej wręcz przeciwnie, jej powstanie było wynikiem obowiązku.

Mówiąc o marce A.H. Riise musimy rozpocząć od Alberta Heinricha Riise, który w 1838 roku został mianowany przez duński rząd wyłącznym aptekarzem na karaibskiej wyspie Saint Thomas. To dało mu monopol na wytwarzanie alkoholu w swojej aptece.

Dzięki sprzyjającej florze i pogodzie, Saint Thomas obfitowało w wysokiej jakości składniki, z których Riise mógł skorzystać w swojej działalności. Początkowo produkował on rum i nalewki wyłącznie jako lekarstwo na bóle brzucha, ale jego produkty bardzo szybko zyskały na popularności – i to nie tylko w celach medycznych. Reszta, jak mówią, jest historią.

Lata później, w 1893 A.H. Riise Company otrzymała swój pierwszy medal na Wystawie Światowej w Chicago, co było ówczesnym zwieńczeniem sukcesów marki.

Dziś każda kolejna butelka jest spadkobiercą tego sukcesu – a także obietnicą nowych przygód w świecie degustacji rumu.

Rumy A.H. Riise – współczesna oferta marki

Dziś A.H. Riise ma nam do zaoferowania szeroki wachlarz rumów dla każdego podniebienia. Możemy wyróżnić cztery główne serie produkowanych przez nich alkoholi:

• XO Reserve Collection – starzone, mieszane rumy dojrzewające w starych dębowych beczkach. Jest to kolekcja pełna słodyczy i aromatycznych finiszów, w której wyczujemy silny wpływ kolonii Duńskich Indii Zachodnich. Każda butelka to wynik starannej selekcji rumów, skomponowana przez najlepszych master blenderów.
• Royal Danish Navy Collection – ta kolekcja to hołd oddany klasycznym, marynarskim rumom. Zawiera podwójnie destylowane, starzone karaibskie rumy, nad których mieszanką pełnią pieczę utalentowani master blenderzy marki. Rumy z tej kolekcji wyróżniają się eleganckim i głębokim smakiem oraz słodkim finiszem.
• Ultra Premium Collection – czyli najdroższe rumy marki. Przy produkcji swoich oryginalnych alkoholi Riise czerpał inspirację ze swoich podróży po Karaibach. Testował lokalne produkty i zbierał informacje o najlepszych składnikach – a obecna kolekcja Ultra Premium to kontynuacja jego dzieła.
• XO Rum Cream Liqueurs – ta interesująca kolekcja to połączenie starzonego rumu XO ze świeżą śmietanką. Tworzy ona wyjątkowy, rumowy likier o perfekcyjnym balansie pomiędzy słodyczą, kremową konsystencją i bogatym aromatem, ale z zachowaniem charakteru oryginalnego rumu.