Marki Bacardi nie trzeba nikomu przedstawiać. Jest to jedna z najlepiej znanych firm spirytusowych na świecie, której produkty sprzedaje się w ponad 100 krajach na całym świecie, a liczba sprzedanych butelek alkoholu Bacardi przekracza 200 milionów rocznie. Produkty takie jak Bacardi, Bombay Sapphire, Grey Goose czy Martini są znane na całym świecie. Jednakże jednym z najciekawszych trunków oferowanych przez tą firmę jest Rum Bacardi 151. Wykorzystuje się go głównie do produkcji koktajli i drinków o dużej mocy alkoholu a jego niezwykły aromat i świetny smak zachwycają zmysły konsumentów. Nie bez powodu na tym rumie znajduje się ostrzeżenie „uwaga łatwopalny”.
Ze względu na swoją specyfikę idealnie nadaje się do płonących potraw i napojów.
Rum Bacardi 151 – opis produktu
Pomimo tego, że ten rum jest aż dwukrotnie mocniejszy od innych alkoholi tego typu, to paradoksalnie rum Bacardi 151 barmani wykorzystują głównie do tworzenia słodkich drinków i do lodów z domieszką alkoholu. Moc alkoholu neutralizuje bowiem słodycz likierów i deserów, tworząc w ten sposób najbardziej idealną kompozycję smaków.
Aromat: nuty drewna, karmelu i wanilii;
Smak: wanilia, karmel, posmak dębowych beczek w których rum jest destylowany;
Finisz: Ostry i słodki z wyczuwalnymi nutami karmelu i wanilii
Receptura wykorzystywana w tworzeniu tego niezwykłego trunku jest jego największym atutem. Jak bowiem opisuje go producent jest to łatwopalny alkohol, który będzie pasować do wielu potraw, deserów i drinków takich jak Caribou Lou, Cuba Libre, Miami Vice czy Hell is on Fire. Na wysoką jakość tego alkoholu wskazują opinię konsumentów.