Rene van Hoven ukończył Politechnikę w Amsterdamie i jest w pełni wykwalifikowanym nauczycielem żywności i napojów. Kiedy się wyspecjalizował, został znawcą alkoholi, a wreszcie specjalistą od rumu. Ostatnio został również nauczycielem wykwalifikowanym w WSET.
Jest międzynarodowym sędzią ds. Wina i napojów spirytusowych od 2000 roku i bierze udział w kilku konkursach rocznie na całym świecie. Jest także częścią Rum Tresor, gdzie sprzedawany jest rum już nie dostępny w sprzedaży w sklepach.
Rene van Hoven o sobie mówi:
Moja wiedza to nietypowa „PR blabla”, ale prawdziwe historie i fakty. Działam w branży napojów od 1993 roku i widziałem część taryfy w świecie napojów spirytusowych. Moja wiedza nie kończy się na Rumie. Nie tylko na koniec sprzedaży, ale także w produkcji. Znam produkty od podstaw do produktu końcowego z dużą ilością informacji technicznych. Jestem także dziennikarzem i pisałem dla kilku czasopism krajowych i międzynarodowych. Wreszcie jestem także autorem „Spirits in the Sky”, książki o rumie Zacapa.