Francesco Taddonio, Współwłaściciel Magnifica Cachaça

Francesco Taddonio, Współwłaściciel Magnifica Cachaça – Tradycyjnie wykonanych destylatów z małej gorzelni Fazenda do Anil w górach Rio de Janeiro w Brazylii.

Francesco zaprezentuje Masterclass na temat Cachaça, wprowadzi Was w tajniki destylatu oraz jak wspomina „Pokaże Wam rzeczy o których na pewno nie wiecie na temat Cachaça”.

Z ciekawostek na temat życiorysu Franceso: jest włoskim pisarzem, podróżnikiem i miłośnikiem kultury brazylijskiej. Jego pasja do eksploracji nieznanych zakątków świata oraz fascynacja kulturą i tradycjami krajów, które odwiedza, są nieodłącznymi elementami jego życia.

Wczesne lata Francesco spędził we Włoszech, gdzie odkrył swoje zamiłowanie do pisania. Jego talent literacki szybko zwrócił uwagę nauczycieli i kolegów, a już jako nastolatek zaczął publikować swoje opowiadania i artykuły w lokalnych gazetach. To wtedy zrodziła się jego marzenie o podróżach i odkrywaniu nowych miejsc na świecie.

Po ukończeniu studiów z literatury włoskiej i języków obcych, Francesco postanowił spełnić swoje marzenie i rozpoczął serię podróży do różnych krajów. Jego uwaga skupiła się na Ameryce Południowej, a w szczególności na Brazylii, która wywarła na nim ogromne wrażenie. Fascynacja kulturą brazylijską, muzyką, tańcem i tradycjami stała się jednym z głównych motywów w jego twórczości.

Jedną z najważniejszych pasji Francesco stała się cachaca – brazylijski alkohol destylowany z trzciny cukrowej, używany w wielu tradycyjnych brazylijskich koktajlach, takich jak caipirinha. Podczas swoich podróży po Brazylii Francesco zgłębiał tajniki produkcji cachacy, spotykał lokalnych producentów i zgłębiał historię tego napoju. Jego obsesja na punkcie cachacy była tak wielka, że zaczął pisać książkę na ten temat.

Jego praca nad książką „Raul e quella magnifica ossessione per la Cachaca” stała się przełomem w jego karierze. Książka opowiada historię Raula, brazylijskiego producenta cachacy, który oddaje się pasji do tego trunku. To nie tylko opowieść o alkoholu, ale także o kulturze i społeczeństwie Brazylii. Książka zdobyła ogromną popularność zarówno wśród miłośników cachacy, jak i osób zainteresowanych kulturą brazylijską.

Francesco kontynuował podróże, pisząc kolejne książki, które koncentrowały się na różnych aspektach kultur świata. Jego prace są pełne barwnych opisów, pasji i refleksji, które wynikały z jego osobistych doświadczeń. Francesco stał się rozpoznawalną postacią w świecie literatury i nie tylko.