Czym jest Angostura Bitters?

Niepozorny, znajdujący się w małej butelce ze źle wyciętą etykietą płyn, to czarodziejski eliksir, który wywołuje rozkosz w ustach. Historia Angostura bitters to podróż w czasie, aż do roku 1984. Czytaj więcej

Historia rumu Pampero

Historia rumu Pampero rozpoczęła się w 1938 roku w stolicy Wenezueli- Caracas. Dwaj przyjaciele w skromnych warunkach, z niewielkim doświadczeniem w destylacji rumu, ale z niepohamowaną pasją do robienia rumu, rozpoczęli swoją przygodę z wykorzystaniem dębowych beczek do starzenia. Zainspirowani wolnym duchem Llaneros – wenezuelskich kowbojów, którzy pomagali w wyzwoleniu krajów Ameryki Środkowej od hiszpańskich kolonizatorów – Alejandro Hernandez i Luis Toro byli zdeterminowani, by robić swoje na ich własną modłę. Czytaj więcej

Naud – historia destylarni

W ciągu ostatniego stulecia pięć pokoleń odważnych i pełnych pasji przedsiębiorców tworzyło trunki w starej, rodzinnej gorzelni, założonej przez Emile’a Perriera. O ostatnim pokoleniu mówi się, że jest nieco zbuntowane. W latach osiemdziesiątych Jean-Michel Naud, wyszkolony enolog i namiętny odkrywca win i alkoholi, zięć Roberta Perriera, odkrył gorzelnię na nowo. Dziś wraz ze swoim synem Pierre’em postanowili ponownie rozpalić płomienie pod miedzianymi naczyniami, aby stworzyć wyjątkowy koniak. Produkują także szereg nieco niekonwencjonalnych dla tego regionu trunków. Czytaj więcej

Dlaczego warto odwiedzić Wrocław?

Rum Love Festiwal odbędzie się w Czasoprzestrzeni – Zajezdni Dąbie już po raz piąty 21-22.06.2024.

Zajezdnia Dąbie jest uznawana za jedną z najpiękniejszych budowli tego typu. Wpisuje się w tradycjonalistyczny nurt modernizmu początków XX w. Powstała w latach 1912–1913 w związku z otwarciem Hali Stulecia i stanowi najlepiej zachowany przykład architektury komunikacyjnej na terenie Wrocławia. Swoją funkcję Zajezdnia pełniła przez prawie wiek. Ostatni skład opuścił jej teren w nocy z 4 na 5 kwietnia 2014 roku. Czytaj więcej

Mezan

Rum Mezan posiada unikatowy styl, który wynika między innymi z tego, że jest niesłodzony, niekolorowany i delikatnie filtrowany. Wszystkie butelki Mezana, które trafiają na rynek, to prawdziwe, płynne złoto. Każdy rum używany do produkcji danej edycji, jest starannie i indywidualnie dobierany przez Cellar Mastera. Czytaj więcej