Rhum Bologne – francuski rum o bogatej historii

Marka Rhum Bologne (znana także jako Rhum Bologna) powstała w XVII wieku na wyspie Gwadelupie i jest jednocześnie właścicielem najstarszej destylarni na wyspie. Słynie ze swoich unikatowych rumów agricole. Czytaj więcej

Rumy A.H. Riise – alkohole od duńskiego aptekarza

A.H. Riise to marka o dość niebanalnej historii. Jej początki niekoniecznie łączą się z młodym, żądnym przygód wielbicielem alkoholi – a raczej wręcz przeciwnie, jej powstanie było wynikiem obowiązku. Czytaj więcej

Navy Island

Historia rumu Navy Island zaczęła się na niewielkiej wyspie o tej samej nazwie, położonej w okolicy Jamajki. Nazwa nawiązuje do marynarki wojennej Wielkiej Brytanii, która stacjonowała tej wyspie w XVIII wieku. Według jednej z lokalnych legend, wyspa znalazła nowego właściciela dzięki partii pokera, a do potencjalnych zwycięzców należała jedna z ówczesnych gwiazd Hollywood. 

Dziś wyspa należy do najpiękniejszych miejsc na Karaibach i przyciąga nie tylko wielbicieli świetnego rumu. Z kolei produkowany tam Navy Island to doskonały trunek, który idealnie odzwierciedla esencję Jamajki i pobliskich, karaibskich wysp. 

O rumach Navy Island

W ofercie Navy Island znajdziemy dwie butelki rumu: Navy Island XO Reserve i Navy Island Navy Strength. Zanim przejdziemy do ich smaku, musimy wspomnieć o pięknych etykietach na klasycznych butelkach tego rumu. Na butelkach znajdziemy rysunek krajobrazu karaibskich wysp, a do każdej butelki otrzymamy futerał z takim samym obrazem. Czyni to z rumów Navy Strength doskonały alkohol na prezent.

Producent rekomenduje cieszyć się tymi rumami solo – bez dodatków, lub w towarzystwie kostek lodu. Jeśli jednak preferujesz drinki z rumem, wypróbuj Old Fashioned na XO Reserve lub Mai Tai na Navy Strength Rum.

Navy Island XO Reserve

Navy Island XO Reserve to mieszanka trzech lokalnych rumów destylowanych w alembikach miedzianych. Blendy pochodzą z destylarni Monymusk, Worthy Park i Hampden. 

Navy Island XO Reserve posiada wszystkie unikalne cechy lokalnych rumów, z charakterystycznym, jamajskim nosem, pełnym i zbalansowanym profilem oraz długim, satysfakcjonującym finiszem. Mieszanka rumów XO Reserve od Navy Island łączy doskonałą jakość współczesnych rumów z tradycyjną sztuką destylacji.

Gdy przyjrzysz się rumowi XO Reserve od razu zauważysz jego głęboki, bursztynowy kolor. Przy degustacji wyczujesz nuty wanilii, dojrzałych owoców, pieczonego jabłka i karmelu. 

Navy Island Navy Strength

Edycja Navy Strength to natomiast 11 blendów o różnym wieku destylowanych w kotłach. Rum Navy Strength wyróżnia się swoim intensywnym smakiem i wysoką zawartością alkoholu (z 57%). To doskonały przykład tradycyjnej sztuki destylacji w nowoczesnym wydaniu. 

Jest to rum o bursztynowej barwie i intensywnym aromacie. Wyczujesz w nim dojrzałe owoce, banany i delikatne nuty wanilii. 

Ten głęboki, zbalansowany rum o długim i satysfakcjonującym finiszu świetnie sprawdzi się jako prezent dla wielbiciela karaibskich trunków. 

Rum Navy Island dostępny jest w BlackBeard

Atrakcje dla dorosłych we Wrocławiu

Zapraszamy na Rum Love Festiwal

Szukasz nowych doświadczeń i niezapomnianych wrażeń? Zapraszamy na kolejną edycję Rum Love Festiwal, która odbędzie się 21-22 czerwca w Centrum Zajezdnia Czasoprzestrzeń. Razem z nami otwórz się na nowe smaki i doznania. Gwarantujemy świetną i niezapomnianą zabawę z dawką wiedzy o niesamowitym trunku, jakim jest rum.

Najbardziej aromatyczny festiwal w Polsce to również jedno z najważniejszych wydarzeń we Wrocławiu. Najlepsze atrakcje na czerwiec? Oczywiście Rum Love Festiwal, który jest świetną propozycją na początek lata.

Rum Love Festiwal – atrakcje i rozrywka

Mamy już za sobą kilka udanych edycji Festiwalu, a jego popularność rośnie z każdym rokiem. Jest to wyjątkowe wydarzenie, w którego trakcie możecie się świetnie bawić ze swoimi przyjaciółmi oraz poznawać osoby z całego świata, które połączyła pasja i miłość do rumu. Czym zaskoczymy Cię tym razem? Poznaj nasz program.

Muzyka puszczana na żywo przez DJ, pokazy taneczne, występy grup artystycznych oraz gry i animacje, to wyjątkowa propozycja na weekend we Wrocławiu.

Długie czerwcowe dni i wieczory nie mogą się obyć bez pysznego jedzenia. Dlatego zjadą do nas najlepsze foodtrucki. Wydzieliliśmy specjalną strefę gastronomiczną dla osób, które chcą dobrze zjeść i przygotować się na wielogodzinną zabawę.

Jednym z najbardziej obleganych miejsc na Festiwalu jest cocktail bar, którego nie zabraknie i tym razem. Przygotujcie się na popisy barmańskie, niezwykłe koktajle na bazie alkoholu podawane w różnej, czasami zaskakującej formie (np. w wydrążonym kokosie). Dla osób, które nie mogą lub nie chcą pić alkoholu, będziemy serwować przepyszne bezalkoholowe drinki oraz świeżo wyciskane soki z owoców i trzciny cukrowej.

Razem z ulubionym drinkiem możesz się zrelaksować, leżąc na jednym z leżaków na zewnątrz. Zadbaliśmy też o karaibskie klimaty, zwożąc piasek i adaptując wnętrze Zajezdni.

Niespodzianką będzie natomiast możliwość zapalenia cygara w strefie cygarowej.

A to wszystko w jednym tylko miejscu!

Rum – król Festiwalu

Pomysł zorganizowania Rum Love Festiwal powstała na bazie pasji i niesamowitej erudycji Tomasza Krzyka – właściciela salonu BlackBeard. Ideą imprezy jest propagowanie kultury świadomego picia oraz degustacji alkoholi tj. rum, whisky, wino czy gin.

Wzorem innych festiwali tego typu postawiliśmy na rum – niezwykle aromatyczny trunek, który jest ceniony na całym świecie. Jego smak zależy od kraju i regionu produkcji, a każda znana destylarnia ma swoje własne, tajemne receptury.

Modę na rum podkręcają legendy i fascynujące historie. To trunek dla osób przyjaznych, otwartych i pełnych życia. Pił go m.in. prezydent USA John F. Kennedy, który spędzał wolny czas, popijając drinki z rumem. Jego żona Jackie blendowała klasyczny rum z mrożoną lemoniadą, sokiem z limonki oraz syropem Falernum. Z kolei słynny pisarz Hemingway uwielbiał Daquiri, którego zmodyfikowaną wersję nazwano na jego cześć Papa Doble.

Dla koneserów i początkujących miłośników rumu przygotowaliśmy:

• Masterclass – warsztaty będą prowadzić wybitni znawcy rumu oraz ambasadorzy marek,
• panele dyskusyjne,
• degustacje rumu w cenie biletu,
• prezentację ponad 140 marek rumów – jest to największa liczba, którą można spotkać na naszym festiwalu

Rum Love Festiwal – wizytówka Wrocławia

Rum Love Festiwal to wydarzenie rangi międzynarodowej, na które przyjeżdżają wystawcy z całego świata. Organizatorem Festiwalu jest BlackBeard Barber&Barrel House, a pomysłodawcą Tomasz Krzyk. Jednak wspaniała zabawa to niejedyny powód, dla którego warto uczestniczyć w Rum Love Festiwal.

Są to również:

• Zdobycie wiedzy na temat kultury karaibskiej i jej wpływu na produkcję rumu.
• Łatwiejszy dostęp do autentycznych rumów karaibskich, poznanie sposobu ich produkcji
• Umiejętność samodzielnego degustowania i rozróżniania różnych rodzajów rumu.
• Odkrycie nowych, unikalnych karaibskich koktajli.
• Świadomość społeczna i ekologiczna w produkcji rumu.
• Zrozumienie procesu produkcji rumu i jego historii.

Rum Love Festiwal: 21-22 czerwca 2024 r. w Centrum Zajezdni Dąbie, Czasoprzestrzeń

Karaibski rum Opthimus – historia i smak

Historia marki Opthimus rozpoczęła się stosunkowo niedawno, bo nieco ponad 20 lat temu. To wtedy jej założyciel zdecydował się nie destylować rumów samodzielnie, a raczej zaprosić do współpracy najlepsze destylarnie na Karaibach. Pozwoliło to na wybór najlepszych rumów z Panamy, Gwatemali, Nikaragui i Republiki Dominikany oraz innych destylarni z angielskich i francuskich wysp karaibskich. 

Wyjątkowe beczki z najlepszym lokalnym rumem trafiają do Hato Nuevo, zlokalizowanego na wiejskich terenach dominikańskiego Santo Domingo. Tam są starzone i mieszane oraz odpoczywają w beczkach po Tempranillo i Bourbonie, z wykorzystaniem klasycznej metody solera. Finalnie trafiają do butelek z logo Opthimusa.  

Rumy Opthimus są powszechnie cenione za ich jakość, bogate aromaty i niebanalny smak. Marka należy do najbardziej zasłużonych i udekorowanych producentów rumu i regularnie zachwyca ekspertów na degustacjach rumu. 

Rumy Opthimus – aktualna oferta

Wiemy już, że rumy Optimus to coś wyjątkowego na rynku karaibskich trunków. A z czego dokładnie możemy wybierać?

Marka oferuje nam 6 butelek o różnych czasach starzenia:

• Opthimus 15 Year Old – klasyczny, ciemno-złoty rum barwą przypominający koniak lub brandy. Wyróżnia się bogatym aromatem wanilii i drewna. Na podniebieniu wyczujemy również drewno, melasę oraz winogrona. 
• Opthimus 18 Year Old – starszy brat wersji 15-letniej o intensywnej, mahoniowej barwie z czerwonymi refleksami. Nowoczesny, ale jednocześnie pełen charakteru. Dominuje w nim aromat drewna w towarzystwie posmaku owoców, ziół i karmelu. 
• Opthimus 21 Year Old – świetny, starzony rum o aromatach, które nieodłącznie skojarzymy z Karaibami. Wyczujemy w nim nuty kokosa, kawy czy pomarańczy, a na podniebieniu pojawi się subtelny posmak czekolady. Całość zwieńczy interesujący, owocowy finisz.  
• Opthimus 25 Year Old – 25-letni Opthimus starzony jest w amerykańskich i francuskich dębowych beczkach. Oferuje wyjątkowy bukiet aromatów od wyraźnej melasy, przez miód i karmel, aż po kakao i nuty orzechowe. Na podniebieniu jest lekko słodki, a finisz jest długi i waniliowy.  
• Opthimus 25 Year Old Port Finish – Old Port to wyjątkowa edycja 25-letniego rumu od Opthimus. Jego ciemny mahoniowy kolor przykuwa wzrok, a lekki aromat kawy zachęca do degustacji. Wyczujemy w nim posmak orzechów, cynamonu i dębu, z lekko pieprznym finiszem. Z pewnością jest to prawdziwa perełka w ofercie marki.  
• Opthimus 25 Year Old Whisky Finish – kolejna edycja klasycznego 25-letniego rumu, z twistem w kierunku whisky. W butelce znajdziemy trunek o bardzo intensywnej barwie ciemnego mahoniu. Uzupełnia ją intensywny aromat destylatu i smak żurawiny, ziół i palonego drewna oraz subtelny, elegancki finisz.