Rum Mezan posiada unikatowy styl, który wynika między innymi z tego, że jest niesłodzony, niekolorowany i delikatnie filtrowany. Wszystkie butelki Mezana, które trafiają na rynek, to prawdziwe, płynne złoto. Każdy rum używany do produkcji danej edycji, jest starannie i indywidualnie dobierany przez Cellar Mastera.
Mezan to produkt bardzo specyficzny, docierając do niego, spotykamy alkohol o wysokiej zawartości estrów, o posmaku banana. Mezan to independent bottler. Co to oznacza? Wprost, to firma, która skupuje beczki od różnych producentów i butelkuje trunki we własnym zakresie, tworząc tym samym niespotykane smaki.
Pracownicy firmy poszukują odpowiednich destylatów po kilku wyspach – Jamajce, Gujanie, Trynidadzie czy w Panamie. Podróżują po Karaibach, po to aby smakosze z całego świata mogli delektować się smakami tych rajskich wysp.
Mezan – proces starzenia rumu
Tak było praktycznie od zawsze, bo historia zakupu destylatu, a następnie starzenia rumu Mezan, to przypadek. Pozostawione w magazynie beczki zostały zapomniane. Kilka lat dojrzewania spowodowało, że trunek w środku beczek był wyśmienity.
Mezan to także wspaniałe tło, tło które powoduje, że mamy rozmawiać. Mamy prowadzić dialog, o świecie, o życiu, relacjach, o rumie, który kosztujemy i próbujemy, o tym co nas fascynuje i o czym marzymy. Mezan to otwarcie rozmowy, to siła, która nas do niej pcha i przyjemnie zmusza.
Portfolio marki zawiera takie rumy jak Jamaica XO, Belize, Panama 2008, Trinidad, Jamaica 2005, Guyana, Panama 2004. Pomimo tego, że każdy z tych rumów tworzony jest dokładnie tą samą metodą i zgodnie z tymi samymi zasadami, tak samo każdy z nich ma inny aromat, smak i dostarcza całkowicie innych doznań.
Rumy Mezan dostępne są w BlackBeard
Poniżej prezentujemy film z 3 edycji Rum Love Festiwal, która odbyła się we Wrocławiu , więcej informacji o rumie Mezan przeczytacie także: https://www.mezanrum.com/