Caroni rum

Caroni to rum legendarny, pochodzący z zapomnianej destylarni rumu z Trynidadu. W 2004 roku zaledwie rok po tym, jak zamknięte zostały drzwi destylarni Caroni, to miejsce odkrył Luca Gargano. Gargano to postać legendarna w świecie alkoholi i właściciel Velier, importer i człowiek, który z tworzenia rumów zrobił sztukę.

Caroni swoją produkcję rozpoczęła w 1918 roku, a destylarnia była własnością rządu Trynidadu. Dzięki temu destylarnia miała dostęp do własnej rafinerii cukru i gwarantowała ciągłe dostawy lokalnego cukru trzcinowego. Destylarnia Caroni wyposażona była zarówno w destylatory kolumnowe jak i alembikowe, produkując ciężkie rumy o indywidualnym i godnym uwagi stylu. Gorzelnia rzadko produkowała butelki pod własną marką i przez bardzo długi czas pozostawała znana jedynie małej garstce koneserów. To nadało jej też mitycznego statusu i wpłynęło na protest, kiedy to Caroni zostało kupione przez Angosturę, a następnie zamknięte.

I tu pojawia się wspomniany Luca Gargano, który odkrył Caroni przez przypadek i będąc na wycieczce fotograficznej, nie mógł uwierzyć swojemu szczęściu. Na rynku dostępne są rzadkie i bardzo interesujące produkty Caroni, takie jak pochodzący z 1996 roku Caroni 21 kosztujący ponad 1000 zł, kosztujący blisko 1700 zł Carno Navy Rum Extra Strong, wydany specjalnie na 100-lecie marki czy 17-letni, zabeczkowany w 1997 roku Caroni 17YO za prawie 2000 zł. Takie ceny w Caroni, bardzo ekskluzywnej marce, to standard.

Sporo rumów było bowiem destylowanych przed zamknięciem destylarni i dzięki ich unikatowości, osiągają bardzo wysokie ceny. Luca Gargano spowodował, że w świecie rumu zaczęła działać Caronimania.

Rumy Caroni dostępne są w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store