Transcontinental

Linia rumów Transcontinental inspirowana jest historycznymi podróżami rumowych beczek między Nowym Światem a Starym Kontynentem. Z miejsca produkcji rum został przetransportowany do Europy ze względu na trzy elementy: żeglarski, ekonomiczny i techniczny. Argument żeglarski jest prozaiczny – to uniemożliwienie załodze picia stojącej wody podczas długich podróży. Aspekt ekonomiczny odnosi się do wolniejszego parowania i łagodniejszego dojrzewania w klimacie kontynentalnym. Natomiast element techniczny opiera się na dostępności różnorodnych beczek oraz niekwestionowanej wiedzy o koniaku i szkockich whisky. Te ostatnie pozwalają uzyskać unikalne wrażenia aromatyczno-smakowe. W trosce o autentyczność każde butelkowanie w serii odnotowuje udział dojrzewania w klimacie kontynentalnym.

Przeczytaj także:

Flor de Cana rum z historią wulkanu w tle