Pod koniec XVII wieku Pére Labat, słynny jezuicki ksiądz, któremu powierzono uprawę cukru na Antylach Francuskich, był proboszczem Macouby, w czasie kiedy prowadził rafinerię cukru w swoim domu nad rzeką Roche. Antoine Leroux-Préville nabył posiadłość ojca Labata w 1790 roku i nadał plantacji nazwę, którą znamy do dziś, Habitation Fonds-Préville. … Czytaj dalej Rhum J.M – skąd jego wyjątkowa jakość?