Bez kategorii

Rum Love Festiwal > Blog > Bez kategorii

Rom Club

5 czerwca 2019 |by admin | 0 Comments | Bez kategorii

Rom z hiszpańskiego oznacza nic innego niż rum. Rom Club to natomiast nowa marka rumu pochodząca z Mauritiusu. W jej portfolio znajdują się cztery rumy prezentujące różnorodność zarówno samej marki, jak i doskonałej, wręcz rajskiej wyspy.

Cztery rumy w portfolio marki Rom Club

Marka ma cztery rumy, a wśród nich są Sherry Spiced,Classic Spiced, White oraz Caramel Liqueur. Opowieść zacznijmy od Sherry Spiced, ciemnego rumu o mocnym, ale równocześnie gładkim smaku. Odznacza się on migdałami, czekoladą, wanilią, a także oczywiście wiśniami. To także zdobywca srebrnego medalu podczas International Wine and Spirit Competition z 2017 roku. Srebro zdobył także Classic Spiced, rum bardzo owocowy z grejpfrutem i mandarynkami w smaku, które dominują. Edycja White to nic innego niż lekki, ale mocny biały rum, w którym w nosie wyczuwalny jest kokos i wanilia oraz imbir, a smak to przede wszystkim pomarańcza z domieszką wspomnianego kokosa – to rum doskonały do tropikalnych koktajli. Ostatnim jest Caramel Liqueur, który daje nam olbrzymie pokłady karmelu, toffi i białej czekolady.

Twórcą marki jest Frederic Bestel, który był proszony i pytany o to, czy zdecyduje się na stworzenie rumu spice. Przyprawy odgrywają bowiem bardzo ważną rolę w historii wyspy. Mauritius to nie tylko miejsce, w którym uprawia się i zbiera najróżniejsze przyprawy świata, ale także niegdyś bardzo ważna droga handlowa dla sprzedawców przypraw. W tym też miejscu, odbyło się wiele bitem morskich, głównie z udziałem Brytyjczyków i Francuzów.

Frederick Bestel w wielu wywiadach podkreśla, że cztery rumy Rom Club to dopiero początek tej linii.

Rom Club to produkt firmy Litchquor. Nazwa jest grą słów i połączeniem angielskich lychee oraz liqueur. Litchquor jest dużym i szanowanym graczem eksportującym rum z Mauritiusa. Firma nie jest związana z żadną destylarnią. W jej portfolio oprócz Rom Club znajduje się także Gold of Mauritius.

Rum Rom Club dostępny jest w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store

1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (No Ratings Yet)
KEEP READING

Hidden Loot

3 czerwca 2019 |by admin | 0 Comments | Bez kategorii

Bazą do powstania rumu Hidden Loot był Pochodzący z Panamy blend. Hidden Loot leżakuje w beczkach po Bourbonie, które przemierzyły cały Atlantyk do miejsca starzenia rumu we Francji w regionie Cognac. Destylarnia NAUD (Noble and Unusual Distillery) cały czas utrzymuje ducha Emilie Perrier, jej założyciela.

Destylarnia powstała w 1923 roku i przez ostatnie pięć lat z pasją tworzy alkohole. Obecnie produkowane są oprócz rumu. Szczególną w bardzo ciekawej, zwężanej u dołu butelce. Ta z całą pewnością mocno wyróżnia się na półkach kształtem, ale także czarnym, matowym kolorem.

KEEP READING

Offrian rum

3 czerwca 2019 |by admin | 0 Comments | Bez kategorii

Rum Offrian powstaje w Panamie, która mieści się pomiędzy Kostaryką i Kolumbią. Położenie geograficzne Panamy ma bardzo duży wpływ na smak rumów, które są tam produkowane. Wszystko wynika z wielu rzek płynących przez kraj, a więc nawodnienia i żyznych gleb, na których rośnie trzcina cukrowa potrzebna do produkcji rumu.

W tym gorącym i tropikalnym klimacie powstaje rum Offrian, co w staroangielskim oznacza po prostu – oferować. Ten zwrot odnosi się do poetyckiego i pięknego procesu Angel Share, czyli dawki rumu, zabieraną przez anioły, a która po prostu paruje z beczki. Ten naturalny proces jest obecny w dojrzewaniu każdego rumu.

Rum Offrian jest starzony w wypalanych od środka beczkach po z amerykańskiego, białego dębu, w których wcześniej leżał Bourbon. Mistrzem rumu, jest tutaj Francisco Jose Fernandez Perez, ale wszyscy nazywają go Don Pancho. To właśnie on wybiera własnoręcznie wszystkie beczki, które będą służyły w procesie starzenia. Don Pancho perfekcji w tworzeniu rumu uczył się od swojego ojca i zarazem mentora, Ramona Fernandeza Corralesa jeszcze na Kubie. Don Pancho to wykształcony biochemik i mikrobiolog.

Offrian w swoim portfolio posiada obecnie dwa rumy Cuvee 8 YO oraz Cuvee 12 YO. W obu można wyczuć nuty wanilii, ale to w zasadzie jedyne podobieństwa zapachowe i smakowe.

Rum Offrian dostępny jest w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store

1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (No Ratings Yet)
KEEP READING

Ron Izalco

3 czerwca 2019 |by admin | 0 Comments | Bez kategorii

Z szacunku do wulkanu Izalco

Ron Izalco można zaliczyć do kategorii premium jeśli chodzi o rumy. Nazwa tego alkoholu pochodzi od najsłynniejszego wulkanu Ameryki Środkowej – Izalco. To właśnie stamtąd pochodzi trzcina cukrowa używana do produkcji Ron Izalco.

Powstanie Ron Izalco, zgodnie z tym, co mówią osoby odpowiedzialne za jego proces produkcyjny, było jak budowanie domu. W pierwszej fazie trzeba było stworzyć mocne fundamenty – w tym wypadku rum o mocnej charakterystyce drewna, dębu i mocy beczki. Drugim elementem była struktura całej budowli, pracowano więc na tym, aby rum był złożony. Dach natomiast, to uzupełnienie dwóch wcześniejszych elementów i nadanie trunkowi balansu, aby wyciąć wszystkie nierówności na brzegach. Wnętrzem, czyli wykończeniem był oczywiście finisz. Nad tym pracowano ponad rok i powstało 29 różnych jego wariacji.

Ron Izalco to rum klasy premium, a nawet ultra premium. Nie możemy być bardziej zadowoleni I podekscytowani promocją i rozwojem tej właśnie marki – mówi Mr. Karthik Sudhir, założyciel I CEO Phenomenal Spirits, które odpowiadają za produkcję Ron Izalco.

 

Trzy P marketingu tworzenia Ron Izalco rum

Ron Izalco rum jest stworzony zgodnie z trzema podstawowymi zasadami budowania marki – produkt, opakowanie, osobowość. Sam produkt musi mówić za siebie i bronić się jakością. Opakowanie powinno być luksusowe, eleganckie, przyciągające uwagę, a osobowość to w przypadku Ron Izalco klasa premium, tak jak użyte do jego produkcji składowe.

Ron Izalco rum był prezentowany m.in. podczas Rhum Festival w Paryżu w ubiegłym roku. Zebrał też bardzo dobre recenzje podczas San Francisco World Spirits Competition, gdzie otrzymał podwójne złoto za kategorię rumów w wieku 8 lat i więcej.

Izalco  – debiutem na Rum Love Festiwal

Ron Izalco to nowa marka rumu na polskim rynku, która swój debiut miała podczas Rum Love Festiwal vol 3. Oficjalnie zaprezentowana będzie 6 lipca wraz ze startem Taras 13 by Rum Love Festiwal, który mieści się w na czwartym piętrze Hotelu Monopol. Ron Izalco zostało nagrodzone podwójnym złotem tegorocznej edycji International Spirits Challenge w kategorii rumów starzonych od 5 do 10 lat. Ron Izalco jest aromatycznym i wielowymiarowym blendem trzech rumów pochodzących z Ameryki Południowej i leżakuje w beczkach ex-bourbon. Butelkowany jest z mocą 43%.

 

Rum Izalco dostępny jest w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store

1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (No Ratings Yet)
KEEP READING

Cachaca Delicana

31 maja 2019 |by admin | Możliwość komentowania Cachaca Delicana została wyłączona | Bez kategorii

Cachaca Delicana za produkcję tego brazylijskiego rumu odpowiadają Niemcy. Delicana wytwarzana jest z trzciny cukrowej, która nie ma styczności z pestycydami i pochodzi z okolic Minas Gerais, miejsca uznawanego z jedno z lepszych w Brazylii do uprawy trzciny cukrowej.

Cachaca Delicana dostępna jest w BlackBeard
Za kilka dni online w BlackBeard.Store

1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (No Ratings Yet)

 

KEEP READING